Usos de la salvia

Salvia en el jardA�n

Los diversos usos de la salvia convierten a esta planta en una excelente opciA?n para el jardA�n. La Salvia officinalis puede utilizarse como hierba aromA?tica en la cocina o como planta curativa, ya que tiene propiedades desinfectantes y febrA�fugas.

Si quieres plantar salvia, ten en cuenta que este pequeA�o arbusto puede medir hasta un metro de altura. La salvia dispone de tallos erguidos, hojas elA�pticas y aromA?ticas y flores azuladas o blancas, con floraciA?n desde finales de primavera hasta mediados de verano.

Para la decoraciA?n del jardA�n, la salvia se utiliza como planta ornamental en borduras perfumadas. TambiA�n puede emplearse en rocallas y para setos bajos gracias a la belleza de sus hojas y flores.

La salvia puede cultivarse a pleno sol, aunque tambiA�n soporta la sombra. En las regiones con climas muy frA�os, es conveniente plantar en un espacio abrigado y en la posiciA?n mA?s soleada posible.

Cultivo de la salvia

El suelo debe ser rA?stico, arcilloso y con poca presencia de materia orgA?nica. Es recomendable regar la salvia al menos dos veces a la semana, aunque la planta soporta la no persciption needed canada online estrace reviews . sequA�a sin problemas.

Los usos de la salvia en la cocina estA?n muy extendidos gracias a su sabor caracterA�stico y su aroma bastante fuerte. Las hojas de salvia se emplea para saborizar quesos y embutidos, preparar tA� o condimentar carnes. Las flores, por su parte, pueden emplearse en mermeladas y conservas. En cuanto a los usos medicinales, no pueden dejarse de mencionarse las propiedades antisA�pticas, carminativas, antiespasmA?dicas y estimulantes de la planta.

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