
Contar con menta en el jardín nos permite preparar diversos cócteles y recetas. Las hojas frescas de esta hierba aromática se utilizan, por ejemplo, en la elaboración del mojito, el cóctel cubano que fascinaba a Ernest Hemingway.
Es importante destacar que existe una amplia variedad de especies de menta. Todas comparten su particular aroma y la sensación de frescura que ofrecen al ingerirla, aunque la intensidad de dichas características varía según el tipo de menta.
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Tener nuestro propio espacio verde no es imposible, pero para poder lograrlo hay que tener consideración sobre los pasos previos, para que se alcance el éxito y estemos contentos con nuestro jardín. Claro que esto es muy fácil si contratamos un profesional, pero lo interesante es poder hacerlo nosotros mismos…
Para empezar tenemos que tener en cuenta la limpieza de la tierra, el movimiento del terreno, el alumbrado, el drenaje y la instalación del riego. Todo esto se debe realizar antes de preparar el terreno para plantar, y luego sembrar y decorar.
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El parterre es un diseño de jardín que se desarrolla sobre la superficie de un terreno. Por lo general está formado por lechos de flores o de plantas que aparecen delimitados por piedras o por plantas perennes que actúan como protección de las especies de su interior.
Es habitual que el parterre, también conocido como paterre, esté dividido en forma simétrica por sendas o caminos de grava u otro material. Muchos palacios y edificios reales disponen de un parterre en su jardín delantero.
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El césped es el suelo preferido de todos los jardines, y es el principal elemento que debemos aprender a mantener en buen estado para que luego todo lo que allí se plante crezca sano y bello.
El césped no presenta demasiadas dificultades, sólo hay que considerar algunos puntos y cuidados fundamentales. Lo primero es aprender a realizar correctamente el primer corte de pasto, para que luego a partir de allí pueda crecer de la mejor forma.
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Los parásitos en las plantas constituyen invitados indeseados. Los daños que causan algunas especies incluso pueden llevar a la muerte del vegetal. Expertos británicos ahora han demostrado que la influencia de los parásitos en ciertos tipos de plantas puede ser aún mayor a la que se suponía.
Los científicos del Centro John Innes, en el Norwich Research Park, detectaron una molécula específica en las cigarritas del maíz (Dalbulus maidis) que tiene la capacidad de alterar el desarrollo de las plantas en su beneficio.
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